Gıda İşletmelerine Sıkı Denetim

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan Ayı ile birlikte gıda denetimlerini arttırdı.

PAYLAŞ

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda üretimi ve satışı yapan işletmeleri denetliyor. Kentte, Ramazan ayı dolayısıyla denetimler arttırıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Gıda ve Yem Şubesi ekipleri, rutin olarak yürüttükleri denetimleri Ramazan ayı ile birlikte yoğunlaştırdı. Özellikle bu ayda tüketimi artan tatlı, ekmek, unlu mamuller, et ve süt ürünlerine yönelik işletmelerin düzenli olarak denetlendiği kaydedildi.

Denetimlere İl Müdürü Turan Karahan da katıldı. 

Karahan, yaptığı açıklamada; “Ramazanla birlikte beslenme alışkanlıklarında oluşan değişiklikler göz önünde bulundurularak tüketimi artan, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, unlu mamuller, tatlı gibi gıda ürünlerini üreten ve satan işletmelerin kontrollerine ağırlık vermeye başladık. Başta gıda satış yerleri olmak üzere gıda işletmelerinde oluşacak olumsuzlukları en aza indirmek için, sosyal mesafenin korunması, çalışan personelin maske takması, mekâna kısıtlı sayıda müşteri alınması, hijyen için dezenfektan kullanılması, maske takmayan müşterilerin içeriye alınmaması yönünde her türlü tedbirlerin alınması için işletmeler bilgilendirilmeye başlandı. Denetimler esnasında ’Ramazan Paketi’ adı altına birçok gıdanın bir arada yer aldığı paketlerin son tüketim tarihi ve etiket bilgileri kontrol edilerek, gerekli durumda analiz edilmek için ürünlerden numune alınacak” dedi.

HABERİ PAYLAŞ:
BUNLARA DA BAKIN